从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员4162:好评
还行不错就是展会期间涨价太高
会员8433:好评
服务质量一流,忘记在酒店3周的充电器仍由服务台妥善保管,房间内的设施与介绍图片完全一致,房间窗明几净,连拖鞋都是消毒塑封的。
会员0824:好评
接机服务不错,师傅热情。 酒店虽然有几年了,环境可以,雅致、整洁,比较干净。安全措施不错,需要刷卡才能进入走廊。房间很宽敞,沙发舒服。设备有些旧,不影响使用。 只是可能那一带水质一般,热水壶煮水水垢比较多。最后还是买了一瓶矿泉水,无法接受直接接的水煮来喝。 周边外面和吃的也可以。 离机场不远,也不会很近,不会被飞机吵到。